Wijnkaart
Uit Visch-Huys
Huiswijn wit
Dancing Flame
Chardonnay Sauvignon Blanc
Central valley, Chili
Hele frisse, fruitige en toch ronde en volle wijn. In stijl meer Chardonnay dan Sauvignon Blanc maar juist die frisse kruisbes van de Sauvignon geeft Dancing Flame wat extra spanning. Prima te combineren bij oa asperges en de visgerechten.
Huiswijn rood
Dancing Flame
Cabernet sauvignon, Malbec
Central Valley, Chili
Vurige, paarsrode diepe kleur en een warme geur van cassis en ceder. Vol, rond en sappig met wat tannine van de Cabernet en het zondoorstoofde van de Malbec. Combineer bij rood vlees, pittige pastagerechten of kruidige kaas.
Huiswijn Rosé
Les Combes Rosé
Saint Saturnin
Coteaux du Languedoc A.C.
Aantrekkelijk, oranjeroze rosé uit een der beste 'crus' van Coteaux du Languedoc. Hij is lekker fris en heeft een verleidelijk aroma van specerijen en rijpe rode vruchtjes.